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スパークリングワイン

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【1701 フランチャコルタ サテン NV】
価格:6,264 円(税込)
【クリネッツ ガルデリン 2011】
価格:6,264 円(税込)
【”サンタンドレア” 2014】
価格:3,888円(税込)
トップキュヴェ"フランチェスコ・ヤコノ"と、"アナ雪"フランチャコルタ"ミッレ"の1+5=6本セット。ターコイズブルーの専用BOXでお届けします。

ワイナリー: ヴィッラ・クレスピア<br>
原産: ロンバルディア州/アドロ<br>
【9年熟成!圧巻のクリーミーな泡立ち】

ムラトーリのトップキュヴェ。良年のみしかリリースされないリゼルヴァです。2004年からはピノ・ネロ主体による色気のある香りとふくよかな果実感、クリーミーな泡立ちは圧巻です。一部は樽発酵、樽熟成。瓶内熟成は70ヶ月以上。

ワイナリー: ヴィッラ・クレスピア
原産: ロンバルディア州/アドロ
容量/度数: 750ml/13.0度
ブドウ品種: ピノ・ネロ
良年のみに造られるミッレジマート。ビオディナミの畑で作られた良質のブドウを厳選し、バリック(新樽10%)で6ヶ月熟成。アーモンドやトーストの香りが印象的。味わいは非常にふくよかでありながら、ノンドサージュによるキレのある仕上がり。伸びのある酸と共に余韻も長く続きます。年間生産本数はわずか3,300本。

ワイナリー: 1701
原産: ロンバルディア州
容量/度数: 750ml/13度
ブドウ品種: シャルドネ90%,ピノネロ10%
完全有機製法にこだわった、初のSO2添加無しのフランチャコルタ。ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に7ヶ月熟成。その後、瓶内で2次発酵後、約2年間熟成。りんごの蜜やイースト香。クリーミーな泡と溌剌とした酸味が印象的で、深い余韻はまさにフランチャコルタの真骨頂。

ワイナリー: ヴィッラ・クレスピア
原産: ロンバルディア州/アドロ
容量/度数: 750ml/12.5度
ブドウ品種: シャルドネ100%
ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に30ヶ月以上熟成。その後、瓶内で2次発酵後、さらに30ヶ月以上の熟成。非常に華やかなターコイズブルーボトルのミッレジマート。酸味には爽やかさを感じ、繊細な泡立ちとエレガントな余韻が印象的です。

ワイナリー: ヴィッラ・クレスピア
原産: ロンバルディア州/アドロ
容量/度数: 750ml/13.0度
ブドウ品種: シャルドネ100%
フランチャコルタで初のビオディナミ認定の生産者1701のロゼ&サテンの2本セット。 プレゼントに映えるモダンでスタイリッシュなエチケットも魅力です。

1701|フランチャコルタ ロゼ NV
容量/度数: 750ml/12.0度
ブドウ品種: ピノ・ネロ100%

1701|フランチャコルタ サテン NV
容量/度数: 750ml/12.5度
ブドウ品種: シャルドネ100%
ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に30ヶ月以上熟成。その後、瓶内で2次発酵後、さらに30ヶ月以上の熟成。非常に華やかなターコイズブルーボトルのミッレジマート。酸味には爽やかさを感じ、繊細な泡立ちとエレガントな余韻が印象的です。

ワイナリー:Franciacorta DOCG Millesimato "Mille" Brut
原産:ロンバルディア州
ワイナリー:ヴィッラ・クレスピア
ブドウ品種:シャルドネ100%
ピノ・ネロ100%で造られるロゼ。30ヶ月澱と共に熟成。ルミアージュ(動瓶)は手で行われる。オレンジがかった淡いピンク色。いちごやベリーの香りに、柔らかい泡が特徴。酸の伸びが美しく、華やかな味わいが広がる。年間生産本数は僅か5,000本。

ワイナリー: 1701
原産: ロンバルディア州
容量/度数: 750ml/12.0度
ブドウ品種: ピノ・ネロ100%
30ヶ月澱と共に熟成。ルミアージュ(動瓶)は手で行われる。酵母や熟したりんごの香り。シャルドネのエレガントさとピノ・ネロのふくよかさが絶妙なバランスを生み出しており、泡のなめらかさが余韻に長く続く。年間生産本数は40,000本。

ワイナリー: 1701
原産: ロンバルディア州
容量/度数: 750ml/12.5度
ブドウ品種: シャルドネ85%,ピノ・ネロ15%
シャルドネ100%で造られるサテン。ドサッジョはゼロ。30ヶ月澱と共に熟成。ルミアージュ(動瓶)は手で行われる。泡はクリーミーで、レモンやクッキー、酵母などの複雑な香りが印象的。フルーティーさと、シャープに引き締まった酸とのバランスは抜群。年間生産本数は15,000本。

ワイナリー: 1701
原産: ロンバルディア州
容量/度数: 750ml/12.5度
ブドウ品種: シャルドネ100%
ペルラ・デル・ガルダでは、シャルドネはスプマンテ用のみに作られています。畑は石灰質の表層をもつ粘土を含んだ氷堆石。泡は非常にクリーミーで滑らかで、黄色い花やハチミツのニュアンスが印象的。余韻に程よい酸味が広がり、非常に心地よい味わいです。

ワイナリー: ペルラ・デル・ガルダ
原産: ロンバルディア州/ガルダ
容量/度数: 750ml/12.0度
ブドウ品種: シャルドネ100%
シャルマ製法のブリュット。ドサッジョは8g/ℓ。フランチャコルタと同じくビオロジック、ビオディナミの畑からのブドウのみを使用。4ヶ月間澱と共に熟成。上質な泡と、酵母やみかんの香りと共に続く爽やかで心地よい余韻が特徴。AWCウィーン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞受賞。

ワイナリー: 1701
原産: ロンバルディア州
容量/度数: 750ml/11.5度
ブドウ品種: シャルドネ80%、ピノ・ネロ20%
フランチャコルタでは数少ないExtra Brutのロゼ。残糖度は5~5.5グラム/リットルと辛口ですが、とても飲みやすく仕上っています。泡は勢いがありつつも繊細でクリーミー。軽すぎず力強さの残るボディで食中酒としても楽しめます。

ワイナリー: ヴィッラ・クレスピア
原産: ロンバルディア州/アドロ
容量/度数: 750ml/13.0度
ブドウ品種: ピノ・ネロ70%、シャルドネ30%
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