Vino Hayashi mag イタリアワインマガジン編集長林基就

東京・新川でペアリング講座！
セミナーの収録を観覧しながらワインが飲める
12名様限定でご招待🍷

開催日時
4月5日(土)16:00～ (約1時間を予定)

開催場所
〒104-0033東京都中央区新川1-20-6VINOMONDO2F

費用
お一人様2,000円（試飲&一口ペアリング×5セット付）
*お支払方法はクレジットカード決済かPayPayのみとなります。

【お申し込み方法】
イタリアワインZoomセミナー公式LINEを友だち追加し『ご氏名』と『メールアドレス』をお知らせの上、『4/5セミナー収録観覧希望』とメッセージしてください。

※既に友だちになっている方もメッセージが必要です。

パソコンの場合は表示されたQRコードをスマホで読み込んでください。

※イタリアワイン通信講座の受講生様・卒業生様でない方限定のセミナーとなっております。誠に恐れ入りますが予めご了承ください。

※お申込み状況により抽選となる場合がございます。

無料Zoomセミナーへの参加をご希望の方はこちら！

＼4/5(土)16時開催／
セミナー収録観覧（有料試飲あり）

ワイン片手に"楽しく学べる"ワイン講座を観覧しませんか？

Vino Hayashi大阪営業所の井手がワインセミナーに初登場！

同じ会社の人間を褒めちぎるのは気が引けるのですが、井手のペアリングははっきり言ってすごいです。
プロクオリティの本格ペアリング理論ながら、自宅で試せるように噛み砕いたロジックで、
今夜試せる手に入りやすい食材。それで、ワインも料理も格段に美味しくなる！🍷🍴

井手は常に50種類くらいの”今が飲み頃”のワインを車に詰め込み、北海道東北と沖縄を除きほぼ全国を営業して回っています。
そのほとんどが星付きの高級店。といっても、井手はいわゆる「売り込み」の営業はしません。
コースのワインペアリングをシェフと二人三脚で考える「ペアリングコンサル」がスタイルです。

お店の料理と向き合い提案したワインがコースに採用され、その結果、1年後にミシュラン1つ星を獲得する店もあったりと、その手腕はすでに全国のシェフやソムリエに高く評価されています。

今回はそんな井手が、いつもの”あの理論”を”いま旬”のこのワインと合わせるプレゼンをしよう！
と作戦会議済みのワイン5本をお披露目します。

ぜひ”ワンランク上”のペアリングを学んで試してください！

ちなみにどんなワインが出るかは当日のお楽しみですが、大人気スパークリングワインや井手イチオシのアロマティック白ワイン、単一畑のDOCG赤ワインなど全部で5種類のワインを一口ペアリングと一緒にお出しします🍷

開催日時
4月5日(土)16:00～ (約1時間を予定)

開催場所
〒104-0033東京都中央区新川1-20-6VINOMONDO2F

費用
お一人様2,000円（試飲&一口ペアリング×5）

【お申し込み方法】
イタリアワインZoomセミナー公式LINEをクリックして友だち追加し『ご氏名』と『メールアドレス』をお知らせの上、『4/5セミナー収録観覧希望』とメッセージしてください。

※既に友だちになっている方もメッセージが必要です。

パソコンの場合は表示されたQRコードをスマホで読み込んでLINE登録してください。

※イタリアワイン通信講座の受講生様・卒業生様でない方限定のセミナーとなっております。誠に恐れ入りますが予めご了承ください。

※お申込み状況により抽選となる場合がございます。

無料Zoomセミナーへの参加をご希望の方はこちら！

講師プロフィール
井手悠馬(Vino Hayashi)
Vino Hayashi在籍10年目の大阪営業所長。ペアリングコンサルを名乗り、北海道東北、沖縄を除く全国のリストランテや高級和食店の営業を担当。今一番美味しい状態のワインを常時把握しており、社内でも絶大な信頼を得ています。厳選した約50本の試飲ワインを車に詰め込み、全国の一流シェフ、ソムリエに対して日々ワイン提案、コースのコンサルティングを行っています。