世界中で愛飲されるプーリア州の大人気品種「プリミティーヴォ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
Category: イタリアワイン土着品種研究会
プーリア州の大人気品種「プリミティーヴォ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
羊に添えられた野菜煮込みと硬めのパン 〜土着品種研究会 VOL.48 Primitivo（プリミティーヴォ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる プリミティーヴォは豊潤な果実味を持つワインを生む。赤い…
エミリア=ロマーニャ州のアロマティック品種「ファモーゾ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
エミリア=ロマーニャ州のレア品種「ファモーゾ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
モルタデッラを挟んだピアディナ 〜土着品種研究会 VOL.59 FAMOSO（ファモーゾ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる ファモーゾはロマーニャ地方の土着品種で、ラヴェンナか…
チロルの品種「テロルデコ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
トレンティーノを代表する品種「テロルデコ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
降り続く雪に感謝した夕べ 〜土着品種研究会 VOL.58 TEROLDEGO（テロルデゴ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる テロルデゴはトレンティーノ地方を代表する黒ブドウである…
ブドウ品種のちょっと深いはなし Vol.3～FRIULANO～
イタリアに2000種以上あるといわれる「土着品種」を、ひとつずつご紹介していきます。…
ブドウ品種のちょっと深いはなし Vol.2～LAGREIN～
イタリアに2000種以上あるといわれる「土着品種」を、ひとつずつご紹介していきます。…
ブドウ品種のちょっと深いはなし Vol.1～CATARRATTO～
イタリアに2000種以上あるといわれる「土着品種」を、ひとつずつご紹介していきます。…
初！ドチャケン『オフ会』 ～土着品種でつながろう～
イタリアワイン土着品種研究会、初のオフ会やいかに⁉ 先日、弊社行きつけの中華料理屋「…
【イタリアワイン土着品種研究会】お届けするワインってどうやって決めてるの？
イタリアワイン通信講座から派生した、上級者コース「イタリアワイン土着品種研究会」（社…
