【第10回】サルデーニャ州＆シチリア州のワインはいかがでしたか
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。Vino Hayashi つるおかで…
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【第4回】エミリア＝ロマーニャ州のワインはいかがでしたか
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加工品のジャムの香りが３日待つと！！フレッシュな赤リンゴとラベンダーの香りに変わるエレガントワイン！
こんにちは、大阪営業所の井手です。１年間、お届けワインの美味しい飲み方と取扱説明を皆…
これは『ピンクグレープフルーツの味と香り』がする白ワインに出会ったお話です。
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『赤と黒』２つの顔を持つサンジョヴェーゼの黒い方です！
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激レアジャンルの『赤スパークリング』を世界一有名にしたランブルスコの特異性！
こんにちは、大阪営業所の井手です。ペアリング専門でレストランにワインを紹介しています…
【第3回】ヴァッレ・ダオスタ州＆リグーリア州のワインはいかがでしたか
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【第9回】アブルッツォ州のワインはいかがでしたか
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開けたて硬過ぎて墨汁の香りのワインが『濃厚なジューシーワイン』に変わるまで！
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これは！濃厚な蜂蜜レモンだ！
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コルナランって?品種名?16年近くイタリアワインを扱っていますが、まず出会う事のない超激レア品種です。
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珍しいジャンルの『アルコール系ワイン』とは？プロのソムリエが重宝する魚介の臭みをスパッと消すペアリング必須ワインです！
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【第8回】マルケ州・ウンブリア州のワインはいかがでしたか
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【第2回】ピエモンテ州のワインはいかがでしたか
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【第2回】ピエモンテ州のワインはいかがでしたか
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濃いダークヒーロー達が集まる 漆黒の黒ブドウ軍団が1本のワインになった！長期熟成が可能なガジガシのタンニンだ！
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マルケ州と言えば！ヴェルディッキオでしょう！私も大好き。世界を魅了する特別な品種です！
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残念な事に！ネッビオーロはワインが開く前に抜栓される事が多く本来のポテンシャルの半分以下で飲んでいます。待てば絶対美味しくなるのに勿体ない！
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バルべーラは唯一無二の品種です！酸味と果実味と鉄分のバランスが整うとネッビオーロ（バローロの品種）を超えるポテンシャルを秘めています。
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【第7回】トスカーナ州のワインはいかがでしたか
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