長熟系サンジョヴェーゼの特徴がモロにでた偉大な味わいを堪能しよう！
こんにちは、大阪営業所の井手です。1年間、お届けワインの美味しい飲み方と取扱説明を皆…
Category: イタリアワイン通信講座ステップ2
メトド・アンチェストラーレ「先祖伝来の方法」で造る非常に珍しいフリッツァンテ（微発砲）、かつてシャンパーニュ地方でも造られていた古来の技法！
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このワインを味の薄いワインと表現すると『ワイン経験が少ない』と思われます！これが激レア品種ロッセーゼ！ピノ・ノワールをも凌ぐライトボディーのお手本ワイン！
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ヴァッレ・ダオスタ州のワインはレアです！プティ・アルヴィーヌなんて聞いた事もない。そんな品種が凄く美味しい！だからイタリアワインは面白い！
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ピエモンテ州の３大品種と言われながら圧倒的な人気の『ネッビオーロ』と『バルベーラ』に対し人気劣勢の『ドルチェット』は美味しいのか？
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ピエモンテ州の辛口白ワインと言えば『ガヴィ』と『アルネイス』ですが、意外と知られていない『アルネイス』の方を選ぶあたりがスッテプ2らしい！
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20年近くワイン業界に在籍していますが、『テロルデゴ』を飲んだ経験は恐らく2～3種類です。日本では出会う事が少ないレア品種です。
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世界を魅了するライチの香りの白ワイン『ゲヴュルツトラミネール』の魅力に迫る！
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