いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。Vino Hayashi代表の林功二でございます。
昨年ご好評いただいた企画「社長ハヤシの年間ベストワイン」を今年も発表します。
今年はコロナ禍が明け、百貨店催事、八重洲バー、ワインセミナーそしてプライベートでも昨年以上に自社ワインに向き合う機会が増えました。
数あるラインナップの中から間違いなくこれだというものだけを8本選びました。
それでは「2023年最新！社長林の年間ベスト8」発表いたします！
社長が選んだ！
2023年最新版・今飲むべきワイン8選
【泡Best】
3年待った！社長ハヤシ人生ベスト泡
バッラビオ|メトド・クラッシコ “ファルファッラ” エクストラ・ブリュット カーヴ・プリヴェ 2015
27,500 円（税込）
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ハヤシ「3年前からずーっと待ち焦がれていた泡。今年のベストというより、これまでの人生の中でのベストと言っても良いくらいに思い入れのある極上のスプマンテです。」
【白Best・樽熟成なし】
春夏秋冬問わずいつも飲みたい
フェデリコ・クルタス|エトナ ビアンコ “ガンマ” 2019
7,260円（税込）→
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ハヤシ「夏でも冬でもシーズン問わず飲みたくなる白。上品な厚みというか、奥底からじわじわと溢れ出てくるミネラル感にエトナ山の雄大さを感じてしまいます。」
【白Best・樽熟成あり】
プティ・アルヴィーヌの魅力、最大限
ロッセ・テロワール|ヴィーノ ソプラクォッタ 900 2020
8,690円（税込）→
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ハヤシ「樽部門ではあるものの、2種類のアンフォラとステンレスタンク、新樽をミックスして造った白。華奢で繊細なアオスタのプティ・アルヴィーヌの良さを最大限に引き出したワインがこちらです。」
【オレンジBest】
キレイで美味しいオレンジワインはこれ
クリネッツ|ガルデリン 2012
6,820円（税込）→
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ハヤシ「3年ぶりくらいに開けましたが、相変わらず綺麗で美味しゅうございました。ナチュールだの自然派だの巷ではいろんな流派があるようですが、美味しいオレンジワインが飲みたい方はまずはこちらをお試しください。」
【ロゼBest】
ヴァレンティーニを彷彿とさせる滋味深さ
ペッティネッラ|チェラスオーロ・ダブルッツォ “タウマ” 2021
8,580円（税込）→
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ハヤシ「一応ロゼにカテゴライズしているものの、ほとんど赤です。滋味深い旨々系です。初めて飲んだときに、エドアルド・ヴァレンティーニを思い起こしました。1年ごとに定点観測していきたいワインです。」
【赤Best・ライト／ミディアム】
気づいたら空いてる柔らか赤
セコンド・マルコ|ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2018
4,840円（税込）→
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ハヤシ「この2018年ヴィンテージ、いまエチケットのバレリーナのように華麗に舞い上がっています。リリース時から酸もタンニンも柔らかくなり、果実味も馴染んできました。気づいたら空いている飲み飽きないワインです。」
【赤Best・フルボディ】
王道・鉄板・間違いなしのうまさ
エディ・シムチッチ|デュエット・レックス リゼルヴァ 2018
12,760円（税込）→
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ハヤシ「みんな大好きエディ・シムチッチのフラッグシップワイン。最近久々に飲みましたがやはり美味い！奇をてらわない王道中の王道。美味いものは美味い。年末の締めに、年初のお祝いにどうぞ。」
【甘口Best】
イスキア島の大変珍しいパッシート
ジャルディーニ・アリメイ|イスキア パッシート・セッコ ”ジャルディーニ・アリメイ” NV
6,380円（税込）→
【クーポンで最大15%OFF】5,423円
ハヤシ「イスキア島の聞いたこともないような土着品種のブドウを3シーズン（夏・秋・冬）にまたがって収穫するという大変珍しい造り。複雑だけどなんか爽やかなユニークなパッシート。」
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