イタリアワイン通信講座第6回でお届けしたロンバルディア州の造り手であるムラトーリを私たちが実際に取材し撮影した現地の動画と写真でご紹介します。
▼画面をタッチすると動画が流れます
ムラトーリ社があるフランチャコルタは、ミラノから約60キロ、イゼオ湖の南に位置にあります。
ムラトーリ社のワイナリー上空から。写真左奥に見えるのはイゼオ湖です。
ムラトーリ社のカンティーナ
シャルドネの畑
ピノ・ネロの畑
ブドウの樹は背丈よりも高さがあります。
収穫したシャルドネをベルトコンベアーで運び、選果します。
発酵用のステンレスタンク
一部は樽を使用しています。
ムラトーリは家族経営ワイナリーです。
シャルドネを使用したドサッジョ・ゼロのヌーメロゼロ
ムラトーリのトップ・キュヴェであるリゼルヴァ・デル・ジェルソ
フランチャコルタは近くのイゼオ湖で獲れる淡水魚と良く合わせます。
お料理としてはイゼオ湖産のニシンの一夜干し、クルザーネ風鯉のバターオーブン焼きなど。
氷河由来のイゼオ湖
湖の港には多くの船が停泊しています。
近くにはフランチャコルタ・ゴルフ・クラブも
ロンバルディア州第2の都市ブレシアにあるブレシア城
ベルガモの旧市街地であるチッタ・アルタ(上の町)にあるコッレオーニ礼拝堂
ピアッツァ・ヴェッキアにある11世紀の塔
ベルガモ旧市街地にあるかつての共同洗濯場
アルプスにあるヴァルテッリーナの畑
世界最大級のゴシック建築であるミラノ大聖堂
ヴィットリオ・エマヌエーレ2世のガッレリア
オペラの殿堂・スカラ座
ロンバルディア州南西部パヴィア郊外にあるパヴィア修道院
パヴィア大聖堂
ミラノを支配したヴィスコンティ家の居城・ヴィスコンテオ城