Vino Hayashi スタッフのヴェゼルです。
先日開催された沖縄リウボウ「イタリア展」。
初出店ということもあり不安もありましたが、これまで出展したイタリア展(新宿、福岡、京都、札幌など)のどこよりも、ご購入者が多く歴代No.1の売上本数を記録するアイテムが出現しました!
それは何かというと、、
会員の皆さまは既にご存知の方が多いとは思いますが、改めてゆっくり向き合って飲むと、やっぱり良いワインだと代表の林も私も再確認した鉄板アイテム、
『メリディアーノ』と『チャウリア』です!
まだ飲まれたことがない方は是非とも飲んでいただきたいと思います。
今回の沖縄リウボウでは、いつもとは違いワインバーでの出展ではなく、物販(単品ボトル)のみでの出展となりました。
そのため普段絶対にやらないプラカップ での提供となりました。※香り、味わいが伝わりにくい…泣
またVino Hayashiを知っている方が他のエリアと比べると少ないという…。
この2つの不安を感じながら接客をしておりましたが、この2アイテムを試飲した、お客様のリアクションを見てその不安は払拭されました。
この2アイテムで勝負!
まずは、売上No.1を挨拶がわりに提供!
リッキ|ガルダ シャルドネ “メリディアーノ” 2016
【おススメのポイント!】
✓Vino Hayashiが初めて輸入した思い入れのあるワイン
✓10人飲んだら9.5人の方は美味しいと言う鉄板ワイン
✓これがマズイと言われたらもうお手上げ!笑
✓20年以上続け3つ星をとり続けているリストランテ「ダルペスカート」で飲まれている
✓陰干ししたシャルドネ!
✓完熟フルーツのような甘い香りだか、飲むとキリッと辛口に。良い意味で香りと味わいのギャップがあって面白い!
お次は、華やかな桃の香りがインパクト大!
ピエトロ・カチョルニャ|エトナ・ロッソ “チャウリア” 2017
【おススメのポイント!】
✓この香り凄いでしょ!
✓こんな香り嗅いだ事あります?
✓ブルゴーニュグラスに注ぐと華やかな香りが立ち昇る
✓飲めば、ボディはしっかり
✓これぞエレガントワイン
✓ワイン会に持っていけば誰もが驚愕!
まだ飲まれた事がない方、もう何度も飲まれた方、プレゼントにも喜ばれること間違いなしです!(ご両親に、息子娘さんご夫婦に、ご家族に、ワイン好きの方に)
ゆっくり、まったりと愉しんでください。
ヴェゼルさん.... 東京生まれ東京育ちの都会派ヴィーノ・ボーイズ。 2駅奥に行けば埼玉。区民に憧れをもつ市民。A型 日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格保有。 イタリアンレストランのサービスマンとして10年間勤務経験有り。 Vino Hayashiでは珍しい自然派ワイン好きの市民