元ソムリエの私が独断で選ぶベスト3ワイン
Vino Hayashi スタッフのヴェゼルです。 私事ではありますが、昨年4月1日…
Category: スタッフ便り
遂に発見!!<究極のイタリアワイン地図>
Vino Hayashi のはやしです。 イタリアワインラヴァーのみなさま、遂に見つ…
今が買い時!急騰するブルネッロとは?
Vino Hayashi のはやしです。 …
「和食にぴったり！日本酒の吟醸香を感じるイタリアワイン！」
Vino Hayashi スタッフのヴェゼルです。 我々の業界ではよく、イタリアワイ…
私が12年後の娘のために買ったワイン。
Vino Hayashi スタッフのNです。 さて、本日は私が「初めてケース買い」を…
『甘口ワイン×チーズ』のススメ
Vino Hayashi スタッフのバルベラ です。 パッシートワインは糖分が一切加…
イタリアワイン通信講座【復習セット】が登場！土着品種を堪能しよう！
Vino Hayashiのマテリカです。 2015年4月…
新しい年には、新しいオイルを。
JOOP (JAPAN Olive Oil Prize 2016)国際オリーブオイル…
井手の『チョコレートペアリング理論』
チョコレートとワインのペアリングとは、『チョコレート』VS『ワイン』の戦いなのです。…
