大阪営業井手より皆さまへ
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
VinoHayashiでございます。
先日、京都ギオットーネさんにて個人顧客様向けの試飲会が行われました！
試飲会を担当したのは、大阪営業所の井手。
20種類ものアイテムをお話ししながらサービスさせていただきました。
中には「こんな美味しいワインがあるなんて人生観が変わりました！」と感激のお声をくださる方も。
本日はそんな試飲会の中で、井手がこれぞ！と選んだ6本をセット販売いたします。
選出ポイントは・・
「とにかく香りが開けたてから本領発揮しているワイン」。
以下、井手からのメッセージをご覧ください。 井手『春はとにかく香りです！
特に野菜が美味しい季節なので、白は野菜のもつ繊細な香り、フレッシュ感、ほのかな苦みを引き立たせてくれるワインをぜひ合わせてください。
赤はタンニン、酸ともに柔らかいものを選びました。
全て開けたてからとにかく香りが開いていて旨いです』。
こちらのワイン達、通常価格より5%OFF、さらにVIP会員様はそこからさらに10%OFFのセット価格にてお求めいただけます！
営業井手が選んだ！京都試飲会で美味しかった
この春、最強の6本
白2本・オレンジ1本・赤2本この春最強の6本です！
定価合計 30,140円→【5％OFF】28,633円→
【さらにVIP会員様は10％OFF】25,770円
１、柑橘とパッションフルーツ香！ミネラルと苦味のバランスが抜群
【白】コルタッチ アルト・アディジェ ソーヴィニヨン 2021
4,180円
井手『グレープフルーツ、パッションフルーツなどの柑橘系の香りが開けたてから香ります！
酸味も心地よく出ており、このワイン自体がポン酢の役割をしてくれますので、春菊や焼き茄子茄子などの春・夏野菜とぜひ合わせてみてください！
また、苦味とミネラルのバランスも◎。アサリの蒸し焼きと試してください！』
２、抜栓5分ですぐ旨い！体に染み込むルガーナ
【白】ペルラ・デル・ガルダ|ルガーナ “ビオ” 2021
4,400円
井手『酸とミネラル、そしてレモンピールのような果実味のバランスが感動的に美味しかったです！
春先はもちろん、これから汗をかく季節に、体が欲している要素が全て詰まっています。
抜栓後5分で香りが開く、完璧に旨いワインです！』
３、トロピカルモンスター！だけど魚介にピッタリ
【白】カリートロ|プーリア ビアンコ ヴェルデカ 2021
3,740円
井手『このワインはトロピカルモンスターです。パイナップル、パパイヤの香りがグラスから立ちのぼります！
酸味は穏やかなので、エビ・タコ・イカなどの魚介類に合います！
酸味が出てしまうとこれら魚介類には合いません。
このバランスのワインは珍しいです！さらに、後味の塩味が全体を引き締めてくれます。』
４、こんなに完成度の高いオレンジワインは珍しいです！
【オレンジ】ヴィーノ ビアンコ マルヴァジア “ディーレ・ベーレ・バチャーレ” 2019
4,620円
井手『珍しいキレイなスタイルのオレンジワインです！
普通オレンジワインはもう少しワイルドなものが多いのですが、こちらは洗練されています。
キンモクセイ、アールグレイが香水のように香ります。
白ブドウですが赤ワインのように果皮を漬け込んで造るため、タンニンがありますので、お肉に合います。特にラム肉、お試しください！』
５、ブルゴーニュワインを彷彿とさせる柔らかモダンキャンティ！
【赤】キャンティ・コッリ・セネージ “カンパーレ” 2019
3,960円
井手『甘やかなタンニン、酸もすごく柔らかなモダンキャンティです！
サンジョヴェーゼらしさというより、ブルゴーニュワインを彷彿とさせます。
桃の果実感が嬉しい一本です！重たさがないので今の季節飲むとホッとします』
６、トリュフ香出てます！出汁感心地よい飲み頃バローロ
【赤】グイド・ポッロ|バローロ “ジャネット” 2018
8,580円
井手『トリュフ香と梅のニュアンスが出ている時がバローロの飲み頃です！
こちらがそれが出ています。
果実感というより、出汁感を楽しむワインです。
香味野菜やタラコ、焼き海苔、焼きキノコと相性抜群！
ガンベロロッソ最高評価常連のバローロです。』 皆さま、この春ぜひ色々な食材とお楽しみください！
白2本・オレンジ1本・赤2本この春最強の6本です！
定価合計 30,140円→【5％OFF】28,633円→
【さらにVIP会員様は10％OFF】25,770円
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