チロルの品種「テロルデコ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
Category: 定期購入コース一覧
トレンティーノを代表する品種「テロルデコ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
降り続く雪に感謝した夕べ 〜土着品種研究会 VOL.58 TEROLDEGO（テロルデゴ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる テロルデゴはトレンティーノ地方を代表する黒ブドウである…
果実や花の若々しいアロマがチャーミングな品種「ランブルスコ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
幅広く食事に合わせられる微発泡赤ワイン「ランブルスコ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
初春のマントヴァの風と光〜土着品種研究会 VOL.31 LAMBRUSCO （ランブルスコ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる ランブルスコは果実や花の若々しいアロマがチャーミングで…
春先に飲みたい品種「グリッロ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
銘醸地シチリアの品種「グリッロ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
フェニキア遺跡に吹く初夏の海風〜土着品種研究会 VOL.30 GRILLO （グリッロ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる 1990年代末頃からイタリアでは土着品種ブームが起こっ…
秋の夜の漆黒に渋く輝いていたワイン〜土着品種研究会 VOL.29 PIGNOLO （ピニョーロ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる ピニョーロは長い歴史を誇る品種だが、病害に弱く、生産量…
絶滅しかけた珍しい黒ブドウ品種「ピニョーロ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
長期熟成が可能な品種「ピニョーロ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
酸とミネラルに支えられた品種「リボッラ・ジャッラ」のペアリングを徹底分析｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州の歴史ある品種「リボッラ・ジャッラ」の歴史とブドウの特徴を解説｜イタリアワイン土着品種研究会
「まじめに面白がる」をテーマに、毎月ひとつの土着品種を深掘る「イタリアワイン土着品種…
文明が交差する丘陵地帯で愛されてきた品種 〜土着品種研究会 VOL.28 RIBOLLA GIALLA （リボッラ・ジャッラ）特集より～
土着品種研究会 の詳細をみる リボッラ・ジャッラは勢いのある酸が魅力の品種である。 …
ブドウ品種のちょっと深いはなし Vol.3～FRIULANO～
イタリアに2000種以上あるといわれる「土着品種」を、ひとつずつご紹介していきます。…
ブドウ品種のちょっと深いはなし Vol.2～LAGREIN～
イタリアに2000種以上あるといわれる「土着品種」を、ひとつずつご紹介していきます。…
ブドウ品種のちょっと深いはなし Vol.1～CATARRATTO～
イタリアに2000種以上あるといわれる「土着品種」を、ひとつずつご紹介していきます。…
【定期購入コース】編集長川嶋のイタリアよもやま話|4月は“軽装で雪山に入りますか？”
定期購入コースは、毎月林基就厳選のワイン2本と、造り手に寄り添ったイタリアワイン紀行…
【定期購入コース ※現在イタリアグリズモ】 編集長カワシマのイタリア取材よもやま話|3月は“フリウリ国境の町コルモンスをゆく”
定期購入コース ※現在はVino Hayashi定期購入コース「Italiagris…
