まだある！最高評価連続受賞！3つの最上級ワイン...
Vino Hayashi スタッフのMです。 立冬が過ぎ、今年も残り2ヶ月を切りまし…
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最高評価「トレビッキエーリ」初受賞!!...
Vino Hayashi スタッフのSです。 最も重要な国際ワインコンテストの一つ、…
交易の交差路｜中央ヨーロッパ「スロベニア」...
Vino Hayashi スタッフのマテリカ です。 ソムリエ林基就が厳選する新着ワ…
高貴“ネッビオーロ”と稀少“ナシェッタ”｜個性豊かな土着品種の宝庫 ピエモンテ...
Vino Hayashi スタッフのマテリカ です。 ソムリエ林基就が厳選する新着ワ…
南チロルの独自性が生み出した豊富なブドウ品種｜アルト・アディジェを代表する 協同...
Vino Hayashi スタッフのマテリカ です。 ソムリエ林基就が厳選する新着ワ…
暑い夏を凌ぐ必須アイテム、フランチャコルタ2本セット。｜Vino Hayashi...
Vino Hayashi スタッフのマテリカ です。 ソムリエ林基就が厳選する新着ワ…
アペリティーボには何を飲む？クラフト・ベルモット “サントン”...
Vino Hayashi スタッフのバルベラ です。 さて、私ごとですが、先週一足お…
G7サミットでも振舞われたイタリア代表ワイン「 エトナ！」...
ナポリ在住の鈴木です。 前回、三重県伊勢志摩にて行なわれた「G7」主要国首脳会議が今…
クスクス × シルクのような舌触り フランチャコルタ・サテン・ブリュット...
VinoHayashiのワインとマリアージュが楽しめるお手軽＆本格イタリアンレシピを…
東京・麻布十番 2017/7/7(金)『アペリチェーナ』へのお誘い...
麻布十番にありますオステリア・ディエチさんとのコラボレーション企画第3弾。 7/7(…
イタリア人が絶対食べる！イースター特別料理 第4回「アブルッツォ州」編...
ナポリ在住の鈴木です。 イタリアで「Natale（クリスマス）」の次に重要なお祝い事…
イタリア人が絶対食べる！イースター特別料理 第3回「サルデーニャ州」編...
ナポリ在住の鈴木です。 イタリアで「Natale（クリスマス）」の次に重要なお祝い事…
イタリア人が絶対食べる！イースター特別料理 第2回「シチリア州」編...
ナポリ在住の鈴木です。 イタリアで「Natale（クリスマス）」の次に重要なお祝い事…
イタリア人が絶対食べる！イースター特別料理 第1回「カンパーニャ州」編...
ナポリ在住の鈴木です。 イタリアで「Natale（クリスマス）」の次に重要なお祝い事…
ヴァッレ・ダオスタ「アルプスの山岳文化」を巡る旅 第1回ー林基就イタリアワイン紀...
ヴァッレ・ダオスタとフランスの国境 に位置するアルプスの最高峰「モンブラン」。 グラ…
イタリアで今が旬！の食材・アスパラガス編 第3回...
ナポリ在住の鈴木です。 第1回、第2回とイタリアで有名なアスパラガスについて説明いた…
イタリアで今が旬！の食材・アスパラガス編 第2回...
ナポリ在住の鈴木です。 前回に引き続きイタリアで今が旬のアスパラガスに…
イタリアで今が旬！の食材・アスパラガス編 第1回...
ナポリ在住の鈴木です。 真っ青な空の下、純白のバルコニーにはアザレアの花がピンク色に…
ピエモンテ「故郷の味」を巡る旅ー 林基就イタリアワイン紀行...
2016 6月にワイナリー チェレットを訪ね、ホテル サン・マウリッツィオに宿泊し…
子羊のタリアータ × スロヴェニアが誇る 自然派ワインの急先鋒 KLINEC &...
VinoHayashiのワインとマリアージュが楽しめるお手軽＆本格イタリアンレシピを…
