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ホーム > シチリア州 > BRUGNANO(ブルニャーノ)

BRUGNANO(ブルニャーノ)

量から質へと変革を遂げた
シチリアのニュー・スタンダード。

ブルニャーノのワイナリーは、シチリア島北西部の州都パレルモの西側に位置します。海と山に挟まれた場所で、周辺には最新設備を揃えた大規模ワイナリーが点在しています。

ワイナリーとしての出発は70年代に遡ります。ブルニャーノ兄妹の父親がスタートさせ、良質なブドウ/ワイン生産者として、イタリアはもちろんヨーロッパ中のワイナリーに名を知らしめましたが、父親が作ったワインはバルク(瓶詰め前の状態)で他のワイナリーに売られ、そこでワインとしてボトリングされたあとは全く自分たちとは関係のないラベルをつけて市場に出回っていました。

自分たちのプライド、情熱を懸け、ブルニャーノ兄妹は自分たちの子供とともに瓶詰めを始めることを決断。2006年、遂にブルニャーノの名前を冠したワインが世の中に出回ることになりました。彼らが目指すのは、自分たちがこよなく愛するシチリアを表現すること。国際品種を積極的に取り入れつつも、土着品種をベースにシチリアらしいワイン造りに取り組んでいます。

  • シチリアの風を感じる、古くて新しい白ブドウ"カタラット"
  • ネロ・ダーヴォラとシラーのエレガントなブレンド
    • 6件の商品がございます。 新着順 ｜ 価格が安い順 ｜ 価格が高い順
    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ　”クエ”　2016

    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ　”クエ”　2016

    3,672 円
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    ソフトプレス後、ステンレスタンクにて定温発酵。その後、そのままバトナージュしながら5ヶ月間シュールリー。白桃やグレープフルーツ、ハーブ、野生の花などの香り。シチリアの潮風を感じられるようなフレッシュでミネラル感溢れる爽やかな味わい。
    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ　“ナイジ”　 2014

    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ　“ナイジ”　 2014

    3,888 円
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    ステンレスタンクにて9ヶ月間熟成。ざくろ、すぐり、ブルーベリー、熟したチェリーといった小さい果実の香りから、プルーンや杏、スパイスまで複雑な香りが広がります。デレスタージュによりソフトできめ細かい良質のタンニンとなり、洗練された味わいに。

    ワイナリー:　ブルニャーノ
    原産:　シチリア州/パルティニーコ
    容量/度数:　750ml/14.0度
    ブドウ品種:　ネロ・ダーヴォラ 75%/カヴェルネ・ソーヴィニヨン 25%
    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ カタッラット ”ルナリオ”　2014

    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ カタッラット ”ルナリオ”　2014

    4,752 円
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    9月中旬に収穫したブドウを2週間バリックで発酵後、そのまま4～6ヶ月間シュールリー熟成。その工程により、はじめにジャスミン、白桃、パイナップル、パッションフルーツなどの香り、その後、バターやバニラの香りが広がってきます。シチリアらしいフレッシュさと、綺麗な余韻が印象的。

    ワイナリー:　ブルニャーノ
    原産:　シチリア州/パルティニーコ
    容量/度数:　750ml/13.0度
    ブドウ品種:　カタラット100%
    イタリアワイン通信講座 <復習セットB> 第7回～第12回で巡った地域の土着品種6本セット SOLDOUT

    イタリアワイン通信講座 <復習セットB> 第7回～第12回で巡った地域の土着品種6本セット

    通常価格： 23,328 円
    21,298 円
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    イタリアワイン通信講座　<復習セットB>

    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ“V90(ヴィノヴァンタ)”カタッラット 2015 SOLDOUT

    ブルニャーノ|テッレ・シチリアーネ“V90(ヴィノヴァンタ)”カタッラット 2015

    3,024 円
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    ソフトプレス後、ステンレスタンクにて定温発酵後、約4ヶ月ステンレス熟成。グレープフルーツやパイナップル、ハーブを思わせる南国の溌剌とした香り。口に含むと塩味系ミネラル感があり、余韻には心地よい苦味が広がります。

    ワイナリー:　ブルニャーノ
    原産:　シチリア州/パルティニーコ
    容量/度数:　750ml/13.0度
    ブドウ品種:　カタッラット 100%
    ブルニャーノ|シチリア・ロッソ　”オノリス・カウザ”　2008 SOLDOUT

    ブルニャーノ|シチリア・ロッソ　”オノリス・カウザ”　2008

    6,264 円
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    ネロ・ダーヴォラの特徴を前面に出しつつも、口当たりをなめらかにするためにシラーを25%ブレンド。ステンレスタンクで定温発酵させた後、1年間バリックで熟成します。紫掛った濃い赤色。チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、桑の実やジャムなどのとても凝縮された複雑で心地よい香り。口当たりはなめらかで、酸やタンニンが強すぎず、とても上品な味わいです。'オノリス・カウザ'はラテン語で『特別な理由で与えられるディプロマ(免状)』を意味します。

    ワイナリー:　ブルニャーノ
    原産:　シチリア州/パルティニーコ
    容量/度数:　750ml/14.0度
    ブドウ品種:　ネロ・ダーヴォラ75%、シラー25%
    6件の商品がございます。 新着順 ｜ 価格が安い順 ｜ 価格が高い順

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    現在お申込頂いた場合5/26発送となり、第1回(4月分)と第2回(5月分)をあわせてお届け致します。早期終了の場合もございますので是非お早めにお申込みください。
    2016.02.06  イタリアワイン通信講座<第三期>お申込みはこちら
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