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Vino Hayashi Premium

  • 林基就がイタリアで買い付けする「一期一会」のヴィンテージ・ワイン。全て現物限りのオンリーワンです。

  • 日本のみならず、現地でも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。

  • 林基就が手にとって状態を確認した後、イタリアから空輸したものです。
  • 20件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
    【林基就のコメント】
    元祖スーパートスカーナ=サッシカイアはボルゲリの中でもモノが違います。
    先日も他のボルゲリと同時に飲みくらべる機会があったのですが、複雑さとバランスは頭一つ抜けていました。
    ちなみにこの年は大変暑く、難しい年でもあるのですが、バランス良くまとまったサッシカイアは流石の一言です。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」

    【林基就のコメント】
    言わずと知れた「超人気」スーパートスカーナ。
    私の愛するワイン(笑)しかもトスカーナのグレートヴィンテージ97年です。
    間違いなく「買い」と断言します。
    ヤフオクで買うには不安ですが、私がミラノで選んで空輸したものですし。私がとやかく言わずとも「早い者勝ち」なお宝ワインだと思います。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態(*)を確認した後、イタリアから空輸したものです。
    【林基就のコメント】
    言わずと知れたコンテルノ。1770年から続く最高峰のバローロの造り手です。
    2000年はピエモンテ州のグレートヴィンテージ。
    この価格は私の感覚では「安い」です。
    熟成のピークはまだ先ですから、5年~10年寝かせてその真価をお楽しみいただきたい。
    「イタリアで最も優れた生産者」「バルバレスコの王様」として現在もイタリアワインのトップに君臨する。

    【林基就のコメント】
    ピエモンテのグレート・ヴィンテージ2000年。今飲むにはまだ硬いが5年~10年の熟成が愉しめます。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」

    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態(*)を確認した後、イタリアから空輸したものです。

    ※写真は実際の商品を日本入荷後に撮影したものです。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態を確認した後、イタリアから空輸したものです。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態を確認した後、イタリアから空輸したものです。
    【林基就のコメント】
    GAJAは長期熟成してこそ本領を発揮します。
    特に単一畑SORI SAN LORENZOの長期熟成はマストです。
    【林基就のコメント】
    林:86年は「良年」。今まさに飲み頃。先週ソールドアウトの83年と似た傾向です。
    熟成ワインでしか味わえない「枯れかけ感」が十分楽しめるのではと思います。
    【林基就のコメント】
    熟成ワインファンに'今'楽しんでいただきたいワイン。
    83年は特にいいヴィンテージではないんだけど、熟成したワインでしか体験できない「枯れかけ感」を今まさに楽しめます。開けるにはポイントがあります。
    GAJAはいわゆる「6センチコルク」といって普通より長いコルクですから、ソムリエナイフのスクリューは「ひと回し多く」巻くのが上手に抜栓するポイントです。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態を確認した後、イタリアから空輸したものです。
    【林基就のコメント】
    ちょうど30年を経たGAJAの単一畑。
    熟成感が存分に楽しめます。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態(*)を確認した後、イタリアから空輸したものです。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態(*)を確認した後、イタリアから空輸したものです。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態(*)を確認した後、イタリアから空輸したものです。
    「林基就がイタリアで買い付けする「一期一会の」ヴィンテージ・ワイン」
    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
    ・全て現物限りのオンリーワン、”一期一会”なワインです。
    ・ソムリエ林基就が現地で手にとって状態(*)を確認した後、イタリアから空輸したものです。
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    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
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    ・日本のみならず、現地イタリアでも入手困難な銘柄/古いヴィンテージをご紹介します。
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